Degustación de vino con chocolate

Una experiencia sensorial pensada para rendir homenaje al chocolate El Indio 1848 en todas sus expresiones, acompañado por una selección de vinos Jeromín que realzan sus aromas y texturas. A lo largo de la cata, el chocolate se convierte en el hilo conductor de un viaje gastronómico que cruza continentes y culturas, revelando matices intensos, delicados y sorprendentes.

Cada combinación está diseñada para poner en valor la complejidad del cacao: sus notas frutales, florales, especiadas, cítricas y amargas se transforman y evolucionan en contacto con el vino, creando armonías envolventes y contrastes elegantes. Una propuesta para descubrir el chocolate desde una perspectiva sofisticada, dejarse llevar por los sentidos y disfrutar de una experiencia única.