El dilema actual: grasas, carbohidratos, azúcar y su efecto sobre la salud.
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Descripción del evento
Descripción
Conferencias Magistrales.
A cargo del Dr. Miguel Ángel Martínez González.
University of Navarra,
Professor & Chair, Preventive Medicine & Public Health.
Univ. of Navarra Medical School. Pamplona, Spain.
Harvard University,
Adjunct Professor, Dpt. Nutrition.
Harvard TH Chan School of Public Health. Boston, USA.
