55 € – 62 €

Foodsion eventos presenta: Carmen

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Fecha y hora

Ubicación

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Foodlab by Urban Campus

Calle Juan de herrera 3

28013 Madrid

Spain

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Política de reembolso

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Reembolsos hasta 7 días antes del evento

La tarifa de Eventbrite no es reembolsable.

Descripción del evento

Descripción

Carmen es una de las últimas guardianas del acerbo culinario popular y, como tal, atesora gran conocimiento sobre los alimentos y la tradición. En estos tiempos en que toda antigua sabiduría culinaria está desapareciendo, Carmen es la última persona capaz de recuperar recetas perdidas.

Carmen es un menú degustación basado en el estudio e interpretación personal de recetarios clásicos españoles. A través de siete platos maridados, los invitados se sumergen en un viaje por diferentes lugares de la península ibérica, conociendo las tradiciones culturales y culinarias de cada zona.

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