149,93 €

Guadix: Pan, Vino y Casas Cueva

Información sobre el evento

Comparte este evento

Fecha y hora

Ubicación

Ubicación

Centro Comercial Neptuno

45 Calle Arabial

18004 Granada

Spain

Ver mapa

Política de reembolso

Política de reembolso

Contacta con el organizador para solicitar un reembolso.

La tarifa de Eventbrite no es reembolsable.

Descripción del evento
Esta ruta nos lleva a la Hoya de Guadix, un paisaje árido de arcillas extensamente erosionado por el viento y el agua, las “tierras baldías”

Acerca de este evento

Esta ruta nos lleva a la Hoya de Guadix, un espectacular paisaje árido de arcillas extensamente erosionado por el viento y el agua, las “tierras baldías”. En estas paredes arcillosas hicieron ya hace siglos las primeras casas cueva. Por su temperatura constante, también ideal para criar vinos de alta calidad o una tahona para preparar su propio pan. En este entorno os invitamos a degustar los productos estrella de la zona; el trigo, la uva y la aceituna.

En nuestra siguiente parada os invitamos a amasar en una tahona casa cueva para hacer nuestro pan.

Con las manos en la masa disfrutamos de esta actividad de un producto básico de nuestra dieta mediterránea. Mientras se eleva la masa vemos el museo dedicado a las cuevas. Una vez moldeado el pan se lleva al horno de leña.

Seguimos nuestra ruta hacia una bodega que está situada en los estribos de Sierra Nevada y que por su ubicación utiliza las cuevas para la crianza de sus vinos. Vemos el proceso de la elaboración del vino y vamos a degustarlos, un aperitivo excelente y que culmina con un almuerzo en la Bodega. Acompañamos la comida con nuestro pan recién horneado, aceite de oliva producido por la propia bodega y regado con sus vinos.

Al atardecer cuando el sol alarga sus sombras nos adentramos en el barrio troglodita de Guadix. Allí podremos pasear entre sus peculiares casas para terminar en un mirador oteando los cerros coronados de chimeneas, la ciudad de Guadix y al fondo el paisaje de los “badlands”. La despedida perfecta para volver a Granada.

Condiciones de la Visita:

Precio: 135€ + Impuestos por persona (para grupos de mínimo 15 personas)*

Incluye: 8 horas de visita guiada, guía oficial, taller de preparar pan y el museo de las cuevas, el almuerzo en la Bodega degustando 4 vinos. También incluye un paseo por el barrio troglodita de Guadix y el transporte con minibús desde Granada.

MENÚ EN LA BODEGA:

Primer plato (Según temporada):

Ensalada mixta al centro

Sopa de ajo

Segundo plato:

Paletilla de Cordero Segureño al horno

Postre:

Flan de arroz con leche

Bebidas:

Vino de la Bodega y Agua

* Se necesitan mínimo 15 personas para realizar la ruta, si no llegamos al mínimo de personas indicado, nos guardamos el derecho de devolver la entrada y aplazar la fecha de inicio.

===========================================

GUADIX ROUTE: Bread, Wine and Cave Houses

This route takes us to the Hoya de Guadix, a spectacular, arid landscape of clay, extensively eroded by the wind and the water, the “Badlands”. In these clay walls the first cave-houses were created centuries ago. Due to their constant temperature, they are also ideal for producing high quality wines or for a bakery to prepare their own bread. In this setting we invite you to taste the star products of the area; wheat, grapes and olives.

At our next stop we invite you to knead dough with us in a cave-house bakery to make our own bread.

With this hands-on approach we can enjoy to the full the creation of a product so fundamental to our Mediterranean diet. While the dough rises, we will visit the museum dedicated to the caves. Once the dough has risen it’s placed in wood-fired stoves to bake.

We continue our route towards a winery which abuts the Sierra Nevada and which because of its position is able to age its wines in the caves. We will see the winemaking process and taste the wines, then partake of an excellent aperitif finishing with lunch at the winery. Lunch will be served with our recently baked bread, the winery’s own olive oil and accompanied by their wines.

At dusk when the sun lengthens its shadows, we enter the Troglodyte area of Guadix. There we can walk among their unique houses finishing at a viewpoint gazing at the hills crowned with chimneys, the city of Guadix and behind it the scenery of the “Badlands”. The perfect farewell before returning to Granada.

Conditions of the Visit:

Price: 135€ per person + Tax (for groups of at least 15 people) *

Includes: 8 horas of guided visit, an official guide, a bread making workshop and visit to the cave museum, lunch at the winery including wine tasting of four wines. It also includes a walk through the troglodyte neighbourhood of Guadix and transport in minibus from Granada.

WINERY MENU

First course (according to season):

Mixed salad

Garlic soup

Main course:

Lamb from the Segura mountains

Dessert:

Rice pudding flan

Drinks:

Wine from the Cellar and Water

* At least 15 people are needed to complete the route, if we do not reach the minimum number of people indicated, we keep the right to return the ticket and postpone the start date.

Comparte con tus amigos

Fecha y hora

Ubicación

Centro Comercial Neptuno

45 Calle Arabial

18004 Granada

Spain

Ver mapa

Política de reembolso

Contacta con el organizador para solicitar un reembolso.

La tarifa de Eventbrite no es reembolsable.

Guarda este evento

Evento guardado