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Navidad Saludable - Semana Gastronómica Escuela Hostelería Santa Eugenia

Información sobre el evento

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Fecha y hora

Ubicación

Ubicación

Escuela de Hostelería Santa Eugenia

16 Calle Virgen de las Viñas

28031 Madrid

Spain

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Descripción del evento
Semana Gastrónómica en la Escuela de Hostelería de Santa Eugenia, con talleres y masterclass gratuitas a cargo de reconocidos chefs.

Acerca de este evento

Durante los días 10,11, 12 y 13 de diciembre se llevará a cabo la Semana Gastronómica en la Escuela de Hosteleria de Santa Eugenia en Villa de Vallecas.

El objetivo es dar a conocer la programación de la formación para el empleo para el año 2020 diseñada por la Agencia para el Empleo, así como informar de las posiciones y ofertas de empleo del sector. Estos talleres formativos están dirigidos a personas desempleadas y en mejora de empleo de Madrid.

Cada día se dedicará a un contenido gastronómico diferente, realizándose distintos talleres y materclass a cargo de reconocidos chefs y entidades del sector.

El día 12 será el día dedicado a los platos y productos saludables. De 10h a 11.30h, Laura Durán (Grupo Mercado de la Reina) realizarán el taller Tapeo saludable para cenas navideñas con amigos. Se elaborarán 6 recetas muy fáciles que aligeren las cenas navideñas pero sin restarle sabor, fácilmente adaptables para personas con alguna intolerancia al gluten o a la lactosa.

A continuación, de 12h a 13.30h, Ismael González Blázquez (Santa Teresa Gourmet) realizará el taller Entrantes navideños saludables, donde mostrará cómo preparar entrantes navideños realizados con productos saludables.

¿Quieres conocer el programa completo?

Descárgate aquí el programa: Programa Semana Gastronómica

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