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Prepara tus propios fermentados, los grandes amigos de la flora intestinal...

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Terra Veritas

239 Carrer de la Diputació

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¿Conoces el método de fermentación y sus beneficios?

¿Sabes que consumir a diario fermentados influye positivamente en nuestro estado de ánimo y bienestar?

La fermentación es una técnica que consiste en un proceso de transformación de los alimentos que mejora su conservación y sus propiedades nutritivas; enriquece los alimentos con vitaminas y ayuda a restablecer el equilibrio de la flora intestinal, reforzando las defensas y mejorando la salud en general.

Muchos fermentados comerciales son pasteurizados, es decir, sin microorganismos vivos, es por eso que es tan interesante aprender a hacerlos en casa. De esta forma además podemos adaptarnos a las verduras de temporada, jugar con especias y hierbas para aportarles sabores distintos y adaptarlos a nuestro paladar.

El proceso de elaboración no es complicado, pero es indispensable conocer bien la técnica para asegurarnos que no se estropeen y pierdan su funcionalidad.

En este taller liderado por Mireia Anglada hablaremos de la importancia de consumir alimentos probióticos, cómo prepararlos y adaptarlos a nuestro gusto, y cómo consumirlos.

Habrá una parte teórica y otra práctica en la que cada alumno hará sus propios fermentados.

Además, es una idea muy original para ofrecer como regalo esta Navidad ya que se pueden hacer muy vistosos y se conservan muy bien.

Recomendamos traer una libreta y bolígrafo para tomar apuntes.

¡Entregamos un vale de 10€ para utilizar en nuestras tiendas!

¿Cómo funciona la reserva de entradas?

Las reservas de entradas las realizamos desde la plataforma Eventbrite. Para realizar el registro, solicitamos información que necesitamos para realizar la gestión.

Una vez realizado el pago, recibirás un un email de confirmación de evenrbrite, en caso de no recibir este mail, NO hace falta volver a llenar el formulario, contacta con nosotros y realizaremos las comprobaciones necesarias.

Es obligatorio llevar la confirmación de la reserva al evento (impresa o en el móvil)

Importante: el horario correcto del evento SIEMPRE será el que aparece en la PÁGINA WEB de terra veritas www.terraveritas.es En ocasiones desde Evenbrite envian la confirmación con error en el horario, es por ello que recomendamos comprobar el horario correcto en la web de terra veritas el día antes de asistir al taller. Gracias por tu comprensión y colaboración

¿Cómo puedo ponerme en contacto con el organizador en caso de tener alguna pregunta?

Puedes ponerte en contacto con nosotros llamando al teléfono de atención al cliente 902667789.

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