Showcookings: Com podem aprofitar millor les verdures quan cuinem?
Información sobre el evento
Descripción
[CA] Com podem aprofitar millor les verdures quan cuinem? amb Felipe Celis: Taller demostratiu i tast de la mà d'en Felipe Celis, cuiner, professor de cuina i coautor de la guia "Aprofitem el menjar" (Fundació Alícia i UAB, 2012).
[ES] ¿Cómo podemos aprovechar mejor las verduras cuando cocinamos? con Felipe Celis: Taller demostrativo y cata de la mano de Felipe Celis, cocinero, profesor de cocina y coautor de la guía "Aprovechamos la comida" (Fundación Alicia y UAB, 2012).