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Team Cooking: ¡Desafío Masterchef!

Información sobre el evento

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Fecha y hora

Ubicación

Ubicación

La Foodieteca

Pl. Ramon Berenguer el Gran, 2

Entresuelo 1º, Escalera Derecha

08002 Barcelona

Spain

Ver mapa

Política de reembolso

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Reembolsos hasta 7 días antes del evento

Descripción del evento

Descripción

¿Has utilizado alguna vez un soplete, un sifón, un abatidor de temperatura, un horno de brasa o una envasadora al vacío?

Prueba el Desafío Masterchef y únete a nosotros en un taller de cocina en equipo 100% práctico, participativo y divertido. Ponte al frente de una cocina profesional en este loft estilo newyorkino ubicado en pleno centro de Barcelona.

  • Incluye elaboración y posterior desgustación de las recetas.

  • Trabajo colaborativo en equipo, ideal para grupos.

  • Actividad con dinámica de juego, competición y evaluación final.

  • Con ingredientes y utensilios de cocina de alta calidad.

RECETAS A ELABORAR

Tempura de berenjena rellena de queso de cabra y salsa de sojamiel
Ceviche con aguacate
Brochetas de pato con chutney de manzana
Risotto de setas
Bacalao a baja temperatura con concassé de tomate
Tiramisú clásico

Incluye:
Agua, refrescos y vino con D.O.


* Todas recetas se elaboran bajo la atenta supervisión del cocinero.

TIMING DE LA ACTIVIDAD

19:00 – Llegada del grupo: recepción y distribución por equipos
19:05 – Briefing de bienvenida e información de seguridad e higiene
19:10 – Elección de capitanes y sorteo de las recetas a elaborar
19:15 – Inicio del taller de cocina
20:45 – Cena degustación en mesa imperial
21:40 – Evaluación de platos y elección del equipo ganador
22:00 – Fin de la actividad y despedida.


PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cómo puedo contactar con el organizador si tengo preguntas?

Escribe a reservas@foodieteca.com y te daremos respuesta en un plazo de 24 horas.


Consulta todos los detalles de la actividad en www.foodieteca.com

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Pl. Ramon Berenguer el Gran, 2

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