Tradición Oleícola en Molino

Descripción del evento

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Conoce con nosotros los secretos que hay detrás de un auténtico aceite de oliva de calidad, obtenido únicamente del zumo de aceituna.

Visitando las instalaciones de los trujales y almazaras de la comarca, podrás ver con tus propios ojos los procesos de elaboración del “Aceite de Oliva de Rioja Alavesa” y la evolución de sus sistemas productivos, en una comarca donde a día de hoy coexisten trujales tradicionales, con molinos de empiedros y prensas, y trujales modernos, con sistemas de centrifugación.

Te abrimos las puertas a la cultura oleícola. Combinando tradición y modernidad acompáñanos para visitar uno de los trujales de Rioja Alavesa.

*Incluye: Visita a trujal/Almazara + Desayuno Trujalero.

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