Gratis

VIII Jornada Técnica de Fomento y Mejora del Cultivo del Algarrobo

Panel Acciones y detalles

Gratis

Información sobre el evento

Comparte este evento

Fecha y hora

Ubicación

Ubicación

Palacio de la Diputación de Córdoba

Plaza de Cólón s/n

14001 Córdoba

Spain

Ver mapa

Descripción del evento
VIII Jornada Técnica de Fomento y Mejora del Cultivo del Algarrobo

Acerca de este evento

Jornada    (Campus de excelencia internacional agroalimentario)

Programa de la VIII Jornada Técnica  

FOMENTO Y MEJORA DEL CULTIVO DEL ALGARROBO

 

Córdoba, 06 de Mayo de 2021

Acreditación y entrega de información                                                            

8:30

Presentación de Jornada                                                                                   

9:00

Algarrobo: Variedades y tecnología del cultivo  

Dr. Joan Tous. Empresas Innovadoras Garrofa (EiG). Sta. Bárbara (Tarragona)              

9:15

Poblaciones naturales de algarrobo en Andalucía

Dr. Rafael Mª Navarro Cerrillo. UCO

09:45

Situación y perspectiva de las plantaciones forestales de algarrobo

D. Fernando Piñón. Junta de Andalucía                   

10:15

Pausa-café     

Degustación de proctos elaborados con algarroba

10:45

Enfermedades que afectan al cultivo del algarrobo        

Dr. Antonio Trapero. UCO                          

11:45

Biomoléculas funcionales en la pulpa de garrofa

Dr, Antonio Segura. CIDAF, Granada                               

12:15

Uso alimentario de la garrofa y sus coproductos: contribución a la mejora nutricional y saludable en la dieta humana

D. Miguel Angel Domene. Responsable de Alimentación y Salud del Área de innovación Agroalimentaria. Grupo Cooperativo Cajamar

12:45

La algarroba ¿Un alimento protagonista en la Alimentación saludable planetaria?

Dr. Francisco Pérez Jiménez. Catedrático de Medicina e investigador co-responsable del IMIBIC (Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba) 

13:15

Fin de la jornada. Comida para los 100 primeros asistentes inscritos a la jornada

13:50

Visita de campo. Población natural de algarrobos, empresa de intensificación de cultivos, y plantación asociada de algarrobo con olivar.

16:00 19:00

 

¿Cuál es tu interés en este evento?  

Cultivo y uso de especies de algarrobo

Investigación, Desarrollo e Innovación

Técnicas agronómicas

Productos derivados y comercialización

Nutrición. Alimentación saludable

 

Comparte con tus amigos

Fecha y hora

Ubicación

Palacio de la Diputación de Córdoba

Plaza de Cólón s/n

14001 Córdoba

Spain

Ver mapa

Guarda este evento

Evento guardado