LA GRAN CENA DEL OLI BAR — NEW YEAR’S EVE 2025/26

En el OLI BAR somos de celebrar la vida cada día, pero esta Nochevieja tenemos muchas razones para hacerlo a lo grande. Y este año lo haremos aún más bonito con la guapísima @missbehavingdj, que llega con unos temazos preparados para despedir el año como toca.

Brindamos por el 2025 —nuestro primer año en Cadaqués— y por todo lo que está por venir.

Vito y Monty han preparado un menú muy especial: una selección de snacks, platos a compartir, individuales y postres que reúnen lo mejor que ha pasado por nuestra cocina esta primera temporada. Pero esta vez, mejorado, sorprendente y con producto del bueno. Un menú pensado para quienes disfrutan de verdad: los real foodies.

La noche empieza a las 21:00 con un cóctel de bienvenida. Mientras todos llegan a la celebración, serviremos canapés para entrar en el mood festivo.
A las 21:30, empieza LA FEAST.

THE GRAN MENU

COCKTAIL / MOCKTAIL DE BIENVENIDA

SNACKS
Mini scotch eggs con caviar
Tartar de bogavante y sobrasada
Agnolotti al tovagliolo

PLATOS A COMPARTIR
Focaccia con parfait
Flan de foie con anguila
Tartar crudo a la donostiarra con lima
Ostras a la meunière

PLATOS INDIVIDUALES
Alcachofa con codium y percebe
Coliflor con coco y trufa blanca
Rape con setas, almendra y trufa negra
Cordero con calabaza y anchoa 00

POSTRES
Tarta Guinness
Eton Mess

Crémant De Loire Brut Blanc - Château de Mauny

Justo antes de la medianoche, Yolanda subirá los temazos y romperemos el cambio de año con ella.
A las 00:00, recibiremos el 2026 con uvas, Eton Mess y Crémant. Después, subiremos la música — y que siga la fiesta.

Puedes reservar en barra o en mesa.
Asegúrate de seleccionar el tipo de ticket que prefieres: si solo aparece una opción, es que la otra ya está completa.