Una empresa 100% asturiana ha conseguido lo que parecía imposible: unir la palabra chorizo con light. Tras años de investigación y pruebas y gracias a la activa colaboración entre UNIOVI y ASINCAR, en el año 2018 nace Bienastur Light, un chorizo con un 30% menos de grasas, fuente de omega3 y con las características de un chorizo convencional, demostrando así que la artesanía y la tradición no están reñidas con la investigación, innovación y desarrollo.

Y para demostrar que su sabor es el de siempre, hemos decidido realizar un showcooking con degustación que te encantará. ¿Sabrás distinguir el chorizo light del convencional?