Alimentta, think tank para transición alimentaria

Alimentta está formada por personas expertas en diversas disciplinas aparentemente distantes, aunque altamente complementarias (como la agroecología, la ecología marina, la antropología, la economía política, la salud y la nutrición), que permiten abarcar toda la cadena alimentaria. Esta diversidad permite contrastar el conocimiento, añadiendo rigurosidad y una visión transversal e interdisciplinar a las propuestas que generamos.

De este modo, Alimentta busca contribuir a una transición alimentaria saludable, sostenible y justa; aportando conocimiento experto e incidiendo en la toma de decisiones no solo de consumo, sino también de producción y extracción, así como de distribución y modelos de gobernanza que, en su conjunto, dan forma al sistema alimentario.

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