Food Educators Spain & AZTI

Food Educators es una iniciativa educativa impulsada por EIT Food, que busca promover elecciones alimentarias saludables y sostenibles entre niños, niñas y jóvenes de 6 a 18 años. El programa proporciona recursos didácticos validados para trabajar la alfabetización alimentaria y dar a conocer las oportunidades profesionales del sector agroalimentario. Su enfoque es práctico, inclusivo y adaptado a todas las etapas educativas.

- Entre sus objetivos destacan:

- Fomentar hábitos alimentarios saludables.

- Conectar la alimentación con la sostenibilidad, la salud y la ciencia.

- Inspirar vocaciones científicas y profesionales en el ámbito agroalimentario.

AZTI lidera el proyecto Food Educators en España, como centro tecnológico especializado en investigación marina y alimentaria, actúa como contacto del programa en el país, acercando la industria agroalimentaria a los centros escolares mediante jornadas como esta.