XXIII Congreso Hotelería y Turismo UNIBE 2020

Escuela de Turismo UNIBE

Evento anual organizado por los estudiantes de termino de la carrera Dirección y Gestión del Turismo de la Universidad Iberoamericana 

<h2>OBJETIVO:</h2>Promover una sana discusión y positiva interacción entre profesionales de la industria, con representación de todas las áreas del turismo, para aprender de buenas prácticas y generar ideas y estrategias que nos conduzcan a una asertiva y positiva recuperación de nuestro sector hacia 2021, aprovechando las oportunidades de crecer y mejorar que nos ha traído la pandemia causada por el COVID-19.

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<h2>PROGRAMA:</h2>9:15AM - 9:30AM BIENVENIDA 9:30 AM – 10:30 AM: Conversatorio EL FUTURO DE LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD. A medida que la industria de la hospitalidad reanuda sus operaciones, ha llegado el momento de adaptar, rediseñar e implementar nuevas formas e ideas para ayudar al sector a acelerar la recuperación y reinventar la hospitalidad del mañana.●	MODERADORES <ul><li>Gema Nieto Pires https://www.linkedin.com/in/gema-nieto-pirez-2ab13464/ </li><li>Ignacio Peñalver https://www.linkedin.com/in/ignaciopenalver/ </li></ul>●	INVITADOS<ul><li>Andrés A Pichardo Rosenberg – Casa de Campo Resort &amp; Villas. https://www.linkedin.com/in/apichardo/</li><li>Bernard Wyss - Majestic Resorts. https://www.linkedin.com/in/bernard-wyss-11774a66/ </li><li>Francisco Castillo Moreno - Consultor Hotelero https://www.linkedin.com/in/francisco-castillo-moreno-04614190/</li><li>Pedro Sánchez Rivas - PSR Hospitality. https://www.linkedin.com/in/pedro-s%C3%A1nchez-9590472/ </li><li>Yudit García - Courtyard by Marriott / Asociación de Hoteles de Santo Domingo. https://www.linkedin.com/in/yudit-garcia-9b1ab742/ </li></ul>RECESO 10:30 AM -10:45AM 10:45AM – 11:45AM: Panel INNOVACIÓN Y TRANSFORMACIÓN EN LOS MODELOS DE NEGOCIOS DE LAS EMPRESAS DE AyB. Abordar las oportunidades que nos ha dejado la pandemia de innovar e introducir modelos de negocios gastronómicos novedosos. Las crisis siempre nos motivan a cambiar, a buscar soluciones y es muy probable que estos nuevos modelos de negocios hayan llegado para quedarse.●	MODERADORES <ul><li>Pamela Pérez. https://www.linkedin.com/in/pamela-p%C3%A9rez-vizcaino-00189447/</li></ul>●	PANELISTAS <ul><li>Dayanni De la Cruz - Hard Rock Stadium. https://www.linkedin.com/in/dayanny-delacruz-355b0710/</li><li>Roberto Muñoz- Helados Dude Headquarters/El Fantástico Forneau. https://www.linkedin.com/in/roberto-mu%C3%B1oz-6962862a/</li><li>Saverio Stassi – Ajuala. </li><li>Thomas Sartori – Spot 21. https://www.linkedin.com/in/thomas-sartori-6020938b/</li></ul>11:45AM – 12:30AM: Conversatorio y sección de preguntas y respuestas basadas en el Webinar DISEÑO DE VIAJES: DE LO TRANSACCIONAL A LO RELACIONAL, organizado por Opetur (https://www.youtube.com/watch?v=YyCVZjEW8PU), con el objetivo de compartir detonantes y opiniones que generen pensamiento estratégico para el logro de las metas de nuestro negocio en tiempos de crisis.●	MODERADORES<ul><li>Giselle Jimenez. https://www.linkedin.com/in/giselle-jimenez-5634225/</li></ul>●	INVITADO<ul><li>Oscar Gómez Garrido - World Hospitality Alliance/ Whee. https://www.linkedin.com/in/oscar-gomez-garrido/ </li></ul>12:30AM – 2:00PM Receso para almorzar 2:00PM – 3:30PM: Panel TENDENCIAS SECTOR EVENTOS Y REUNIONES. Este virus (Covid19) ha cambiado los paradigmas y rutinas habituales en todos los sectores, siendo el de los eventos, uno de los más afectados. ¿Cómo será nuestro sector después del Covid19? ¿Cómo será la nueva normalidad para los profesionales de eventos una vez que salgamos de esta crisis? ¿Lo digital tomará el mando? ¿Qué habilidades se requerirán para los profesionales de eventos del futuro?●	MODERADOR <ul><li>Ana González Polanco. https://www.linkedin.com/in/ana-gonz%C3%A1lez-polanco-mice-and-weddings-specialist-ab655233/ </li></ul>●	PANELISTAS<ul><li>Ashley Alemany – Disdeco/ABE-RD. https://www.linkedin.com/in/ashley-alemany-ba95b076/</li><li>Elizabeth Tovar – Turenlaces /OPETUR/ COCAL. https://www.linkedin.com/in/elizabeth-tovar-pco-cmm-cms-cis-ccm-case-80108416/ </li><li>Jennifer Cuello Arbaje - Arbaje Tours &amp; MICE. https://www.linkedin.com/in/jennifer-cuello-arbaje-a4360b11b/</li><li>Marypily Lopez - Events Studio/ABE-RD. https://www.linkedin.com/in/mary-pily-lopez-a23150103/</li><li>Zayenka Martínez Roa - Don Eventos/ARA/ADECC. https://www.linkedin.com/in/zayenka-mart%C3%ADnez-roa-11532832/ </li></ul>3:30PM – 3:45 PM RECESO 3:45PM – 4:45PM: Panel ESTRATEGIAS DE RESILIENCIA DEL TURISMO. Resiliencia es la capacidad de los sistemas turísticos para recuperar el estado de equilibrio ante fluctuaciones externas. Vamos a repensar en turismo tomando en cuenta las enseñanzas que nos dejó la pandemia, ¿qué hacemos ahora? ¿Cuál es el plan? ¿Cuáles son las mejores estrategias de recuperación?.●	MODERADORA <ul><li>Gloria Valdés. https://www.linkedin.com/in/gloriaalinavaldes</li></ul>●	PANELISTAS<ul><li>Natalia Bayona - Director of Innovation, Education and Investments at World Tourism Organization (UNWTO). https://www.linkedin.com/in/natalia-bayona-b5551a18/</li><li>Ramón Martínez Gasca – Director Instituto de Competitividad Turística de Secretaria de Turismo de México. https://www.linkedin.com/in/ram%C3%B3n-mart%C3%ADnez-gasca-20703428/ </li><li>Vicente Ferreyra Acosta – Director Suntentur. https://www.linkedin.com/in/vicenteferreyra/</li></ul>4:45PM – 5:00PM ACTIVIDADES DE DESPEDIDA

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