Mes del libro con Delallama: Las manos de antes de Beatriz López Vidal

Presentación de Las manos de antes, recetas del occidente de Asturias: un homenaje a la cocina tradicional y a las mujeres .

Cerramos el Mes del Libro con Delallama con Las manos de antes. Recetas del occidente de Asturias, una obra coral que recupera la cocina tradicional transmitida de generación en generación en aldeas, cocinas familiares y hogares del occidente asturiano.

Este libro es un homenaje vivo a las mujeres que cocinaron sin recetarios, midiendo a ojo y con amor. Historias, costumbres, ingredientes y sabores que merecen seguir en nuestras mesas. ¡Te esperamos con mucha tradición y cariño!

Colabora Embutidos La Unión