I Congreso Nacional - Principio, Valores y Futuro de la Ganadería Extensiva

ANGGEX

Primer certamen del Congreso Nacional de Ganaderos y Ganaderas en Extensivo para expertos, investigadores y profesionales del sector.

Diputación

Facilitar un espacio donde expertos, investigadores y profesionales del sector ganaderoextensivo puedan compartir sus conocimientos, experiencias y avances en investigación.Mirar la Ganadería extensiva desde el punto de vista de las personas que trabajan cada día y que son protagonistas en ANGEEX.

<h3>Objetivos generales</h3> <ul><li>Promotor de Prácticas Sostenibles, asociadas a la Ganaderia Extensiva.</li></ul>Discutir y promover prácticas ganaderas que sean sostenibles desde el punto de vista ambiental,social y económico, destacando los beneficios de la ganadería extensiva en este contexto. <ul><li>El Bienestar Animal y producción de alimentos de calidad</li></ul>Analizar y discutir estrategias y prácticas que contribuyan al bienestar de los animales en sistemasde ganadería extensiva, considerando aspectos como la salud, la nutrición y el manejo ético. <ul><li>Explorar Innovaciones Tecnológicas:</li></ul>Presentar e intercambiar información sobre avances tecnológicos y técnicas innovadoras aplicablesa la ganadería extensiva, con un enfoque en mejorar la eficiencia y reducir el impacto ambiental. <ul><li>Fomentar la Colaboración Intersectorial:</li></ul>Establecer oportunidades para la colaboración entre diferentes actores del sector ganadero, comoproductores, investigadores, autoridades gubernamentales y organizaciones no gubernamentales. <ul><li>Concientizar sobre la Importancia Económica:</li></ul>Resaltar la relevancia económica de la ganadería extensiva, destacando su contribución a lageneración de empleo, el desarrollo rural y la seguridad alimentaria. <ul><li>Analizar Desafíos y Buscar Soluciones:</li></ul>Identificar y discutir los desafíos actuales y futuros de la ganadería extensiva, buscando soluciones yestrategias para abordarlos de manera efectiva. <ul><li>Impulsar la Calidad de los Productos:</li></ul>Enfatizar la importancia de la calidad en los productos derivados de la ganadería extensiva, comocarne y productos lácteos, y explorar formas de mejorar y garantizar estándares de calidad. <ul><li>Desarrollar Estrategias para la Sucesión Empresarial:</li></ul>Discutir estrategias y mejores prácticas para facilitar la transición generacional en las empresasganaderas, abordando aspectos como la planificación financiera, la transferencia de conocimientos yla gestión de activos.<h4> </h4><ul><li>Promover la Participación de Jóvenes en el Sector:</li></ul>Fomentar la participación activa de jóvenes en la ganadería extensiva mediante programaseducativos, oportunidades de formación y políticas que faciliten el acceso a recursos y tierras.

PROGRAMA VIERNES 26 DE ABRIL9.30.- INAUGURACIÓN 10.00.- COMERCIALIZACIÓN<ul><li>MODERA Giuseppe Aloisio, director general de ANICE</li><li>Tomas Rodríguez, gerente de INTEROVIC</li><li>Javier López, director general de PROVACUNO</li><li>Raúl Sanz, director del grupo cárnico de COVAP</li><li>Hilene Galán, directora ejecutiva Instituto HALAL</li><li>Felipe Molina, ganadero extensivo y presidente ANGGEX</li></ul> 11.30.- POLÍTICA AGRARIA COMÚN<ul><li>MODERA Jesús López Colmenarejo, director editorial Agrícola</li><li>María Carmen García Moreno, coordinadora de AGAPA (Granada), Junta de Andalucía</li><li>Pedro Gallardo, diputado y portavoz de la comisión de agricultura en el Congreso</li><li>Fernando Fernández, DG de Agricultura, Ganaderia y Desarrollo Rural</li><li>Govern de las Illes Balears</li><li>Francisco Martínez Arroyo, vocal asesor Ministerio de Agricultura</li><li>Francisco Rubio, ganadero extensivo, vocal ANGGEX</li></ul> 13.00.- GANADERÍA EXTENSIVA EUROPEA<ul><li>MODERA: Vicente Rodríguez Estévez, director de la cátedra de producción ecológica Ecovalia – Clemente Mata</li><li>Peter Myles, ganadero extensivo y presidente de National Sheep Association Scotland (Escocia)</li><li>Felipe Molina, ganadero extensivo y presidente ANGGEX</li><li>Joao José Comenda, ganadero extensivo en la región del Alentejo (Portugal)</li><li>Lionel Escoffier, ganadero extensivo y presidente de la asociación de criadores de raza merina d´Arles y Presidente de la casa de la Trashumancia. (Francia)</li></ul> COCTEL EN CABALLERIZAS REALES (por invitación) 16.30.- RAZAS AUTÓCTONAS Y MEDIO AMBIENTE<ul><li>MODERA: Francisco de Asís Ruiz, director escuela Pastores Andalucía</li><li>Lucia López, veterinaria, creadora de La Mallata</li><li>Gabriel Gutiérrez Tejada, D.G de política forestal y biodiversidad, Junta de Andalucia</li><li>Marta Cornello, ganadera extensiva, presidenta de Asc Somos Sierra Norte de Sevilla y vicepresidenta de ANGGEX</li><li>José Antonio Puntas, ganadero extensivo y presidente de la Asociación nacional de criadores de oveja raza segureña (ANCOS)</li><li>Brenda Rodríguez, ganadera extensiva y presidenta de la asociación de criadores de cabra de Raza Palmera</li></ul> 18.00.- REFLEXIÓN SOBRE FUTURO EXTENSIVA<ul><li>MODERA: Ezequiel Martínez, periodista y expresentador de “Tierra y Mar”</li><li>Clemente Mata, catedrático de Producción animal de la universidad de Córdoba</li><li>Isabel Romero, presidenta del Instituto Halal y de la Fundación Las Fuentes</li><li>Paco Casero, presidente de Fundación Savia</li><li>Ernestine Lüdeke, presidenta de Fundación Monte Mediterráneo</li><li>María Pía Sánchez, ganadera extensiva y Presidenta de FEDEHESA</li><li>Monte Orodea, ganadera extensiva y miembro de Ganaderas En Red (GER)</li><li>Marity González, directora de proyectos de la asociación Trashumancia y Naturaleza.</li><li>Marisa Reig, ganadera extensiva y responsable de proyecto Biograssfed</li></ul> SÁBADO 27 DE ABRIL10.00-14.00 ACTIVIDADES PARALELAS11.00-12.30 mesa redonda: NUTRICIÓN, GASTRONOMÍA Y PRODUCTOS DE CALIDAD<ul><li>Antonio Escribano, endocrinólogo y catedrático de nutrición, profesor de la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno</li><li>Alegría Valenzuela, ganadera extensiva y representante de VAQUENA</li><li>Juan A Moreno, ganadero extensivo, presidente de ACROL, y secretario de ANGGEX</li><li>Milagros Marcos, diputada y portavoz de alimentación, en la comisión de Agricultura en el Congreso</li><li>María Sánchez, veterinaria y escritora</li><li>Pedro Pablo Fernández García, Técnico de Córdoba Patrimonio Gastronómico</li><li>Javier Campos, propietario Ermita de la Candelaria</li><li>Isabel Rosales Arjona, gerente de la Posada del caballo andaluz. Grupo Puerta Sevilla</li></ul>13.00 CATA MARIDAJE CON QUESOS DE CORSEVILLA Y VINO MONTILLA MORILES

<h3>Zona Expositiva. Cesión de espacios</h3> <ul><li>Exposición de Innovaciones: Espacio para la presentación de productos y serviciosrelacionados con la ganadería extensiva.</li></ul>

<h3>Actividades Paralelas</h3> <ul><li>Taller de Elementos con Lana Merina</li><li>Taller de bienestar animal: accesorios para mascotas</li><li>Taller de Reutilización (telas encerradas y decoración de tarros)</li></ul>Para inscribirte visita la web: <a href="https://ganaderosyganaderasenextensivo.org/congreso-nacional/" title="https://ganaderosyganaderasenextensivo.org/congreso-nacional/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">https://ganaderosyganaderasenextensivo.org/congreso-nacional/</a>

Financia: IPRODECO SADECO

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