Afterwork con degustación de quesos y maridaje Baigorri

Degustación de 11 quesos diferentes de la marca don Apolonio acompañado de vino Baigorri.

Por Asociación de Antiguos Colegiales del Colegio Mayor Elías Ahúja

Fecha y hora

jue, 31 mar 2022 19:30 - 21:00 CEST

Colegio Mayor Elías Ahuja

4 Calle del Rector Royo-Villanova 28040 Madrid Spain

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La tarifa de Eventbrite no es reembolsable.

LA DEGUSTACIÓN_

1º.- Un queso suave: empezamos por el tierno.

2º.- Dos quesos medios: el semicurado con leche cruda y el de cabra madurado.

3º.- Ronda de quesos «raros»: trufa, boletus, pimentón, vino y chili.

4º.- Tres quesos fuertes: el mezcla añejo aceite, oveja reserva manteca y manchego Mercedes.

Ventas terminadas