En los últimos años ha habido una importante evolución en la producción científica dirigida a analizar el contexto global y el impacto de los patrones alimentarios sobre la salud y el medio ambiente. También se ha puesto de manifiesto la necesidad de diseñar e implementar iniciativas dirigidas a generar un cambio social hacia un consumo responsable.

Instituto Danone, organiza el simposio “Alimentación, salud y sostenibilidad” para analizar estos aspectos y conocer algunas de las líneas que han de ayudar a dar respuesta a los principales retos en la investigación.

“Alimentación, salud y sostenibilidad” se celebrará los próximos días 9 y 10 de noviembre y se retransmitirá por streaming.

En el simposio, participarán profesionales de reconocido prestigio en el ámbito nacional e internacional. Esperamos que sea de tu interés y puedas participar.

Consultar programa del simposio