Naciones Unidas prevé que la población mundial alcance los casi 10 millones en 2050. 10 millones. Si bien las ciencias sociales se muestran muy preocupadas por esta tendencia, la opinión de numerosos expertos y expertas en agricultura es que tal crecimiento podría suponer una oportunidad. Para que esto se convierta en una realidad, hace falta que cada uno de los agentes que interviene en el sistema apueste por una alimentación deliciosa y saludable, buena para el planeta y todos sus habitantes.

Esta mesa redonda, liderada por ProVeg España, acercará a los ciudadanos/as y consumidores/as los últimos cambios que se están produciendo en el sistema alimentario en todos sus niveles, se tratará de un espacio abierto donde los/as asistentes podrán llevar sus dudas y preguntas.

La concienciación individual sobre el impacto que nuestras decisiones y estilo de vida tienen sobre el entorno es un paso muy poderoso y supone un verdadero cambio a nivel colectivo. Para llevar a cabo estos cambios en el sistema alimentario, es esencial la colaboración y la asociación entre el sector privado, la sociedad civil, los expertos, los gobiernos y las instituciones académicas.

Contaremos con la presencia de:

• Moderadora y representación social: Cristina Rodrigo, Directora de ProVeg España
• Representación política: Clara Aguilera, Eurodiputada Parlamento Europeo
• Representante del sector académico: Dra. Cristina Tirado, investigadora del IPCC, presidenta de Sustainability Health and Education (SHE) y profesora en UCLA.
• Representación corporativa: Alexis Ferrán, Director de Marketing de Flora.
• Representación de sector hostelería: Lore Salas, consultora de hostelería y chef (Dates&Avocados)
• Representación del sector salud: Victoria Lozada, dietista-nutricionista y divulgadora (Nutrition is the new black)

Para compartir el evento en redes, usa el hashtag #AlimentaciónPorElPlaneta

El enlace directo a la mesa redonda se enviará por correo electrónico.