Taller enfocado a pacientes con Esofagitis Eosinofílica y familiares, en el que podrán adquirir conocimientos y habilidades básicas sobre la alimentación en el marco de la EoE.

Se trata de un taller teórico-práctico, serán bienvenidos todos aquellos afectados y familiares a cargo de la dieta de los pacientes.

El taller consta de un módulo teórico sobre nociones básicas de alimentación y un módulo práctico para mejorar el diseño de dietas en el paciente con EoE.

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