Acondicionar el lugar de trabajo, llevando a cabo las tareas de desinfección de instrumentos y maquinaria a utilizar, teniendo en cuenta las condiciones de higiene y seguridad que garanticen un comportamiento seguro que minimice los riesgos que conlleva el puesto de carnicero.

Recepcionar adecuadamente los productos de la carnicería, supervisar y registrar pesos, así como controlar y seleccionar el género para su venta.

Preparar y acondicionar las carnes para su comercialización, respetando las normas básicas de higiene y seguridad en el trabajo.

Capacitar en el dominio de las técnicas de fileteado, troceado y picado, haciendo uso de maquinaria y equipos correspondientes.

Manejar cámaras frigoríficas, control de temperaturas y humedad para la adecuada conservación del producto.

Atender al cliente con diligencia y cortesía

- Asesoramiento curricular y de entrevista.

- Una formación acorde a las necesidades de las grandes superficies.

LA COMODIDAD DE LA FORMACIÓN EN CASA SIN OLVIDARNOS DE LA PARTE PRÁCTICA: ¡¡¡SOLO 150€!!!

Nuestro nuevo formato consta de una primera parte online de 20 horas donde estudiarás la parte teórica en formato online a través de nuestro campus virtual con un tutor experto por si tienes dudas y 10 horas prácticas en el centro de formación donde desarrollaras la parte práctica del oficio con un profesor especializado.

En estas fechas con mayor índice de inserción debido a la cercana campaña de Navidad y el acopio de existencias de la población.

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