El curso es GRATUITO para SOCIOS DE PIMEM, los NO SOCIOS recibirán un mail explicando como participar en el curso, el coste del curso es de 20€.

Objetivos generales: Adquirir los conocimientos básicos establecidos a la manipulación de alimentos y aplicarlos al entorno laboral.

Objetivos específicos:

• Conocer los tipos de alimentos y la contaminación a la que son susceptibles.
• Aprender pautas de higiene, manipulación y mantenimiento de locales para trabajar con alimentos de manera segura y evitar contaminaciones.
• Conocer la normativa en materia de alimentación y otros problemas relacionados con la alimentación no derivados de contaminaciones como alergias e intolerancias.

Duración: 3h

Una vez finalizado el curso se entregará a cada asistente el certificado correspondiente.