Curso de Manipulador de Alimentos
Información sobre el evento
Descripción del evento
Con este curso obtendrás las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria. Socios PIMEM gratuito, NO SOCIOS 20€
Acerca de este evento
El curso es GRATUITO para SOCIOS DE PIMEM, los NO SOCIOS recibirán un mail explicando como participar en el curso, el coste del curso es de 20€.
Objetivos generales: Adquirir los conocimientos básicos establecidos a la manipulación de alimentos y aplicarlos al entorno laboral.
Objetivos específicos:
- Conocer los tipos de alimentos y la contaminación a la que son susceptibles.
- Aprender pautas de higiene, manipulación y mantenimiento de locales para trabajar con alimentos de manera segura y evitar contaminaciones.
- Conocer la normativa en materia de alimentación y otros problemas relacionados con la alimentación no derivados de contaminaciones como alergias e intolerancias.
Duración: 3h
Una vez finalizado el curso se entregará a cada asistente el certificado correspondiente.