Degustación gratuita de herberos y presentación libros de gastronomía.

Este encuentro reúne la Presentación de la Colección de Gastronomía de la Universidad de Alicante, el libro Enomaníac@s. Guía de enoturismo de la Comunidad Valenciana, y una Degustación de Herberos de la Sierra de Mariola. Una cita para disfrutar de los sabores y tradiciones que nos definen: desde las rutas del vino y las experiencias enoturísticas más singulares, hasta el herbero, esa expresión líquida de una tierra y una herencia cultural que ha sabido mantenerse viva con el paso del tiempo.