Del jardí a la taula. Cuinem amb verdures de l’hort i plantes del jardí
Información sobre el evento
Acerca de este evento
Per entendre realment el valor del producte fresc i de temporada, saber quin gust tenen les varietats locals, o quines possibilitats donen a la cuina les plantes silvestres, el millor és anar a l’hort i jardí amb un cistell i un ganivet, collir directament el que ens fa falta, entrar a la cuina, preparar-ho com cal i, sobretot, menjar-nos-ho.
El desenvolupament de l’activitat es realitzarà atenent als protocols de seguretat i prevenció adoptats per l’organització davant la COVID-19.
La inscripció a aquest taller la podeu fer en línia o trucant al telèfon 977 87 05 76. Les places són limitades.
Organizador Museu de la Vida Rural
Organizador de Del jardí a la taula. Cuinem amb verdures de l’hort i plantes del jardí
El Museu de la Vida Rural de la Fundació Carulla és el centre cultural de la memòria, la reflexió i la transformació sostenible des del món rural. Voleu participar en aquest projecte apassionant? Visiteu la nostra col·lecció o les exposicions temporals, participeu en els debats, workshops i activitats artístiques, i compartiu les vostres experiències. Tingueu l’edat que tingueu, la vostra aportació és fonamental!
Per saber on anem, cal saber d’on venim.