Dia 1:Introducción a la nueva Hostelería. Claves del gastro emprendimiento

HOSTELERÍA MADRID

Hostelería Madrid es la Asociación de Hostelería de referencia en la Comunidad de Madrid. Representa al sector ante las administraciones locales y autonómicas y es la encargada de negociar el Convenio Colectivo de Hostelería y Restauración. Hostelería Madrid te ofrece servicios de gestoría especializados en hostelería a los empresarios madrileños y organiza eventos de referencia para fomentar el consumo en los establecimientos asociados

FECHA:

• Martes 13 de diciembre:

 - 16:00h Introducción a la nueva Hostelería

 - 17:00h Claves del gastro emprendimiento.

PONENTE:

• Roberto Ruíz Rúa, Consultor de restaurante

¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO?

• Emprendedores y startups interesados en construir el futuro de la alimentación.
• Corporaciones que tengan interés en entrar en este segmento.
• Centros de investigación y universidades que busquen un vehículo de mercado para sus proyectos.
• Cualquier persona interesada en el sector Horeca

¡Apúntate!

MADRID FOOD INNOVATION HUB

Madrid Food Innovation Hub es el primer centro de fomento del emprendimiento, innovación y tecnología en la cadena de valor agroalimentaria de la ciudad de Madrid. Una experiencia pionera en el mundo que va a revolucionar la industria global de foodtech desde la ciudad de Madrid.

El centro cuenta con un gran espacio de coworking a disposición de los emprendedores y una cocina-laboratorio de más de 300 m2 para hacer pruebas y prototipos. En Madrid Food Innovation Hub se desarrollarán varios programas de incubación y aceleración, un profundo programa de formación para emprendedores en cualquier área de la cadena agroalimentaria, y talleres para los vecinos del distrito y de todo Madrid.

Toda la información sobre las actividades del centro está en www.madridfoodinnovationhub.com