Fira ÀPAT Barcelona 2022

🍇El 8, 9 i 10 d'octubre podràs tornar a gaudir de l'alimentació catalana a la Cúpula de les Arenes de Barcelona amb la setena edició de Fira ÀPAT Barcelona.

Tres dies d'esdeveniment on els professionals de la gastronomia catalana podran trobar tota varietat de productes agroalimentaris de proximitat catalans.

📈Vina a Fira ÀPAT i IMPULSA EL TEU NEGOCI

Què trobaràs a Fira ÀPAT?

• Productes de proximitat: Vins, formatges, peix, embotits, arròs, oli,…i molts més.
• Showcookings i degustacions de productes.
• Darreres tendències en gastronomia i alimentació.
• Speed networking amb grans empreses del sector.

Entrades gratuïtes per als professionals

🎟️Les entrades per a professionals de l'alimentació i la gastronomia catalana són GRATUÏTES.

Si ets un gourmet, vina a gaudir del dia a Fira ÀPAT. El preu de l'entrada és de 5€. Descobreix els productes de proximitat més innovadors, apren dels millors xefs i degusta aliments deliciosos.

Programa

📃La fira és un espai de networking, intercanvi d’idees i contacte amb les últimes tendències en gastronomia. Hi haurà conferències i demostracions pràctiques a càrrec de professionals que s'han fet un nom al sector de l'alimentació catalana.

Trobareu activitats com:

🔆Masterclass de fermentaciones: innovación y tradición - Lov Ferments

🔆Reinventant el concepte de petit fours: financiers de cacahuet amb crema muntada de cacahuet - Sofia Janer

🔆Tast transversal de cervesa: del llúpol a la mel i la fusta - Edu Illa

🔆La importància de la matèria primera al món dolç - Ruth Gou Subirà

🔆Traslladant conceptes: Filet Wellington - Pau Viella

🔆Els secrets d'una cuina de brasa i producte - Marc Ramos

🔆De què parlem quan parlem de proximitat - Carlota Claver

👉 Pots consultar el programa complet d'activitats aquí.

Informació

📅Dates: 8, 9 i 10 d'octubre 202

🕑Horaris:

• Dissabte 8 d'octubre: 15 a 21h
• Diumenge 9 d'octubre: 11h a 20h
• Dilluns 10 d'octubre: 11h a 18h

📍Lloc: Cupula Events, Centro Comercial Arenas (Gran Via de les Corts Catalanes, 373-385; 08015 Barcelona)

💻Per a més informació podeu consultar el web de Fira ÀPAT.

I segueix-nos a les xarxes socials:

✅Facebook: https://www.facebook.com/firaapat

✅Instagram: https://www.instagram.com/firaapat/

✅Twitter: https://twitter.com/FiraAPAT

Patrocinadors:

Entitats col.laboradores:

Vídeo de l'última edició

📹A continuació podeu veure el vídeo de l'última edició de Fira ÀPAT Barcelona.

▶️En el nostre canal de Youtube podeu veure més vídeos