FLAMENCO BRUNCH EN REVOLTOSA PRADO

Revoltosa Prado te presenta el primer Brunch Flamenco de Madrid. En el corazón del Barrio de las Letras, disfruta todos los domingos, de 12h a 14h, de un espectáculo de flamenco en directo y de un brunch en el que la gastronomía típica española, y especialmente madrileña, son protagonistas.

En Flamenco Brunch podrás disfrutar de los mejores artistas del género: cantaores, guitarristas, percusionistas y bailaores. En cada sesión habrá dos pases, un primer pase de flamenco más tradicional, y un segundo pase en el que la fusión y los nuevos caminos del flamenco crearán una atmósfera más festiva y distendida.

Un show pensado tanto para el público local ya familiarizado con el flamenco, como para personas que quieren sumergirse y tener una auténtica experiencia en esta manifestación única de nuestra cultura y folclore, desde una aproximación respetuosa y honesta.

En la mesa, te recibiremos con un cóctel de bienvenida, para pasar después a un suculento menú compuesto de platos tan representativos de nuestra gastronomía como:

• Salmorejo cordobés con jamón ibérico y picadillo de huevo / Fresh cold tomatoes soup with a topping of diced boiled eggs and Serrano ham
• Alcachofas fritas con puré de batata y cilantro / Fried artichokes with coriander, and minced ham on mashed sweet potato
• Croquetón ibérico y confitura de hortalizas asadas / Iberic ham croquette with roasted vegetable confiture
• Torrezno de panceta con patatas revolconas / Marinated crunchy pork belly from Madrid
• Vieira a la parrilla con majao de tomate / Grilled scallop with fresh tomatoes dressing
• Minihamburguesa Chulapa / Chulapa slider
• Tartar de salmón sobre papadom de lenteja y cebolla encurtida / Salmon tartar with pickle onion and papadum
  
• Sobao frito con dulce de leche / Fried sobao with dulce de leche sauce

El menú también incluye una consumición (vino, cerveza, refresco, agua mineral o café/infusión).

E n caso de intolerancias alimentarias o de requerir un menú vegetariano/vegano, es conveniente avisar antes del evento por email a hugo@revoltosamadrid.com

¡No te pierdas esta experiencia que trasciende lo culinario y lo lúdico, en el que gastronomía y cultura se dan la mano!