Guías Turísticos

Añada Conocimiento es un proyecto de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa. Es un espacio que surge de la necesidad de crear un foro o red de gestión del conocimiento, en donde aprender, compartir experiencias y conectar con el sector enoturístico a través de diversas acciones realizadas a lo largo de todo el año.Un punto de encuentro para llevar al Turismo del Vino a otro nivel junto con algunos de los mayores expertos nacionales e internacionales.

Añada Conocimiento - Campus Enogastronómico de Rioja Alavesa

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<H3 CLASS="widget-title">HORARIO Y DURACIÓN</H3>
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<P>5, 6, 7 y 8 febrero</P>
<P>10:00 - 14:00</P>
<P>16 horas</P>
</DIV>
<H3 CLASS="widget-title">OBJETIVOS DEL CURSO</H3>
<DIV CLASS="siteorigin-widget-tinymce textwidget"><OL>
<LI>Formar profesionales como guías turísticos en general y especializados en turismo enológico con amplios contenidos teóricos en el mundo del vino.</LI>
<LI>Preparar profesionales en la planificación y gestión de actividades turísticas y enológicas.</LI>
<LI>Dotar de una formación de calidad a los nuevos profesionales del turismo y actualizar con nuevos planteamientos a los que ya trabajan en el sector.</LI>
<LI>Proporcionar claves para dinamizar el patrimonio enológico.</LI>
</OL></DIV>
</DIV>
</DIV>
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<H3 CLASS="widget-title">CONTENIDOS DEL CURSO</H3>
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<P><STRONG>1er día: Presentación del curso. Técnicas Turísticas:</STRONG></P>
<OL>
<LI>Gestión técnica del guía turístico sobre los grupos turísticos.</LI>
<LI>Concepto y características.</LI>
<LI>Normativa legal de los servicios técnicos del guía turístico.</LI>
<LI>Asesoramiento y asistencia a grupos.</LI>
<LI>Tipos de grupos turísticos.</LI>
</OL>
<P><STRONG>2º día: Orientación al cliente:</STRONG></P>
<OL>
<LI>Tipos de demanda turística.</LI>
<LI>El guía y la conducción de grupos.</LI>
<LI>Características del cliente-turista. Análisis del cliente. </LI>
<LI>Expresión oral.</LI>
<LI>Comunicación verbal y no verbal.</LI>
<LI>Barreras en la comunicación con grupos.</LI>
<LI>Normas de atención a grupos.</LI>
<LI>Estructura de las explicaciones.</LI>
</OL>
<P><STRONG>3er y 4º día: Conceptos diferenciadores para un guía enoturístico:</STRONG></P>
<OL>
<LI>Enoturismo. </LI>
<LI>Vocabulario del vino y sus procesos (en diferentes idiomas).</LI>
<LI>Características y labores del guía enoturístico.</LI>
<LI>Diferenciación entre degustación y cata, requisitos y fases de esta última.</LI>
<LI>Diseño, programación y comercialización de visitas enoturísticas.</LI>
<LI>Técnicas de elaboración de itinerarios turístico-enológicos.</LI>
</OL>
<P><STRONG>Gestión de proyectos turísticos:</STRONG></P>
<OL>
<LI>Creación de actividades turísticas en relación con el mundo del vino: elaboración de recorridos históricos, geográficos, naturales…</LI>
<LI>Gestión de visitas especializadas en función del cliente.</LI>
<LI>Organización, planificación, diseño y ejecución del itinerario turístico-enológico.</LI>
<LI>Importancia del turismo experiencial en este sector.</LI>
</OL>
<P><STRONG>Sostenibilidad en el Turismo:</STRONG></P>
<OL>
<LI>¿Qué es el Turismo Sostenible?</LI>
<LI>Importancia de un Turismo Sostenible en el sector del vino</LI>
</OL></DIV>
</DIV>
</DIV>

Oficina de Turismo de Elciego - "Casa de los Maestros"

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