El I CONGRESO SAPIENS-SCIENCE pretende aprovechar el creciente interés sobre temas de salud para transmitir a la población general una serie de pautas y recomendaciones bajo el lema "ENVEJECER CON SALUD". Mediante una serie de ponencias impartidas por profesionales de la salud se tratarán, a modo divulgativo, temas de interés sobre nutrición, ejercicio, ciencia y envejecimiento.