I Lab Monográfico "El resurgir de un arte tradicional: las nuevas salinas"

El I Lab monográfico Incubazul abordará el presente y futuro de las salinas, un arte milenario que ha visto en la diversificación una oportunidad para seguir explotando y desarrollando las tradicionales salinas trascendiendo la extracción de sal. Una jornada de conocimiento de diversas opciones y negocios, de proyectos y realidades que nos permitirá avanzar en el conocimiento de este sector tan gaditano y tan de economía azul. Un evento que forma parte de la dinamización de la incubadora Incubazul de la Zona Franca de Cádiz.

Los Labs Monográficos de Incubazul

Este evento forma parte de los Labs Monográficos de Incubazul. Los Labs son eventos prácticos sobre subsectores de la economía azul que permiten conocer la influencia de la tecnología, el emprendimiento y la innovación en el desarrollo de los mismos.

Para ello, contamos con expertos representantes de todos estos ámbitos que expondrán y debatirán en conjunto y darán a conocer las últimas tendencias en el mercado, casos de uso y referencias de soluciones y proyectos.

Agenda del I Lab Monográfico Incubazul Las Salinas

Bienvenida Institucional

Fran González, Delegado Especial del Estado en el Consorcio de la Zona Franca de Cádiz.

El estado actual de Las Salinas

Alejandro Pérez Hurtado, profesor titular de la Universidad de Cádiz desde 1995 hasta la actualidad. Licenciado en Biología por la Universidad de Sevilla, desde septiembre de 2020 es también director de los Servicios Centrales de Investigación Salinas la Esperanza.

Juan Martín Bermúdez, presidente del Fondo para la Custodia y Recuperación de la Marisma Salinera, SALARTE, y consultor ambiental así como Administrador en Martinete Consultores Ambientales, Guest House & Wildlife Experiences.

Blue Way, el camino hacia el emprendimiento en esteros

Susana Martínez , CEO de Productos La Salá: startup acelerada en Incubazul, está dedicada a la recolección y venta en fresco de Salicornia, el espárrago del mar, una planta marina que crece en las marismas y salinas de la bahía de Cádiz.

Sabina Limón, responsable de Marketing y Comunicación de Salinas del Alemán en Isla Cristina, Huelva. Licenciada en Restauración y Conservación de Arte por la Universidad de Sevilla y Máster en Innovación en Diseño Turístico. Hace dos años se incorporó al negocio familiar como parte de una tercera generación de maestros salineros.

Taite Cortés, Coordinadora de Incubazul. Periodista, actualmente es la jefa del Gabinete del delegado especial del Estado para la Zona Franca de Cádiz, organismo que impulsa el proyecto Incubazul del que es la coordinadora.

Tecnología e Innovación en las Salinas

Diego Saez de Eguilaz Socio Director de MESbook es pionero de la industria 4.0. en España, especialista en gestión industrial.

Eduardo Ybarra Puig. CEO de plannifai, Una aplicación que te ayuda a gestionar proyectos, personas y multitud de procesos de forma rápida y eficiente.

Las Salinas a debate

Mesa redonda donde los participantes responden a los nuevos retos que se enfrenta el sector y las oportunidades en modelos de negocio basados en economía azul.