JORNADA SOBRE ESOFAGITIS EOSINOFÍLICA Y TALLER DE COCINA PARA NIÑOS
Información sobre el evento
Acerca de este evento
ESCUELA DE PADRES SOBRE ESOFAGITIS EOSINOFILICA
- SESION INFORMATIVA PARA PACIENTES Y PADRES
- TALLER DE COCINA PARA NIÑOS CON DIETAS DE EXCLUSION
AEDESEO pone en marcha la Escuela de Padres, un espacio de participación para padres, profesores y profesionales de la salud interesados en el cuidado y la protección de la salud de las personas con esofagitis eosinofílica.
El objetivo es dotar de herramientas que permitan gestionar la salud de forma proactiva y responsable.
Se trata de talleres en los que se tratarán diversos temas que generan dudas o expectativas, facilitando el intercambio de conocimiento y experiencias para aumentar la calidad de vida de los pacientes y de las familias con esofagitis eosinofílica.
La Escuela de Padres AEDESEO cuenta con el respaldo de la Escuela Madrileña de Salud de la Comunidad de Madrid.
"PRIMER TALLER DE LA ESCUELA DE PADRES AEDESEO: Jornada Informativa y Taller de Cocina"
AEDESEO junto con el Hospital del Niño Jesus y el Hospital de La Princesa y, en colaboracion con la Fundacion Ronald McDonald, organizan una doble sesion dedicada a la Esofagitis Eosinofilica. Jornada Informativa + Taller de Cocina
Jornada Informativa: Los pacientes adultos y los padres de pacientes pediatricos tendran un encuentro con especialistas de ambos Hospitales de las Unidades de Gastroenterlogia y Alergia, contaremos tambin con el asesoramiento de nutricionistas. Pacientes y medicos podan entablar un coloquio sobre los aspectos que mas relevantes de esta patologia
Taller de cocina está dirigido exclusivamente a niños. Una tarde para cocinar con dietas de exclusion los platos mas divertidos para ellos bajo las directrices del Chef Alberto Cardeña. Un encuetro para cocinar con imaginacion y hacer platos apetitosos para toda la familia. El taller de cocina se realizara en las cocinas de la Fundacion Ronald McDonald.
Descárgate el programa
Organizador Asociación española esofagitis eosinofílica - AEDESEO
Organizador de JORNADA SOBRE ESOFAGITIS EOSINOFÍLICA Y TALLER DE COCINA PARA NIÑOS
AEDESEO fue fundada como la Asociación Española de Esofagitis Eosinofílica en 2012 como el primer grupo de España y de Europa dedicada a impulsar el diagnóstico y ayudar a las personas con EoE.
Trabajamos día a día para los pacientes y conseguir establecer relaciones con otras entidades, organismos y profesionales médicos promoviendo la investigación de la Esofagitis Eosinofílica y divulgando los aspectos relacionados con ella.
AEDESEO también centra sus esfuerzos en informar y orientar a las personas afectadas y contribuir a la mejora de su calidad de la vida. Ayudamos a todos los miembros de la asociación a acceder de la mejor forma posible al tratamiento dietético, una de las medicinas efectivas en el 73% de los pacientes: la comida sin alérgenos.
AEDESEO es administrada por pacientes con EoE o sus padres que trabajan bajo los principios de los estatutos de la asociación y cuentan con una comisión médica conformada por especialistas en esta enfermedad.
