Segunda edición programa de formación "Mejora de negocios pyme: Horeca"

Segunda edición programa de formación "Mejora de negocios pyme: Horeca" con Hostelería de Madrid.

HOSTELERÍA MADRID

Hostelería Madrid es la Asociación de Hostelería de referencia en la Comunidad de Madrid. Representa al sector ante las administraciones locales y autonómicas y es la encargada de negociar el Convenio Colectivo de Hostelería y Restauración. Hostelería Madrid te ofrece servicios de gestoría especializados en hostelería a los empresarios madrileños y organiza eventos de referencia para fomentar el consumo en los establecimientos asociados

FECHAS:

El curso será en los siguientes días:

• Martes 13 de diciembre:

 - 16:00h Introducción a la nueva Hostelería

 - 17:00h Claves del gastro emprendimiento.

• Miércoles 14 de diciembre:

 - 16:00h Análisis y situación de negocio

 - 17:00h Plan económico y trámites para la puesta en marcha de un negocio

• Jueves 15 de diciembre:

 - 16:00h Gestión de la Calidad en HORECA y protocolos.

 - 17:00h Modelos actuales del sector HORECA y sostenibilidad.

Al finalizar el curso, daremos un diploma para aquellos que hayan asistido a todas las sesiones del programa.

¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO?

• Emprendedores y startups interesados en construir el futuro de la alimentación.
• Corporaciones que tengan interés en entrar en este segmento.
• Centros de investigación y universidades que busquen un vehículo de mercado para sus proyectos.
• Cualquier persona interesada en el sector Horeca

PONENTES DEL CURSO

• Roberto Ruíz Rúa, consultor de restaurante
• Juan José Blardony, director general Hostelería Madrid
• Patricia Estanheiro Mota, responsable de Calidad Hostelería Madrid

¡Apúntate!

MADRID FOOD INNOVATION HUB

Madrid Food Innovation Hub es el primer centro de fomento del emprendimiento, innovación y tecnología en la cadena de valor agroalimentaria de la ciudad de Madrid. Una experiencia pionera en el mundo que va a revolucionar la industria global de foodtech desde la ciudad de Madrid.

El centro cuenta con un gran espacio de coworking a disposición de los emprendedores y una cocina-laboratorio de más de 300 m2 para hacer pruebas y prototipos. En Madrid Food Innovation Hub se desarrollarán varios programas de incubación y aceleración, un profundo programa de formación para emprendedores en cualquier área de la cadena agroalimentaria, y talleres para los vecinos del distrito y de todo Madrid.

Toda la información sobre las actividades del centro está en www.madridfoodinnovationhub.com