Taller d'elaboracions amb ametles
Información sobre el evento
Acerca de este evento
En aquest taller es donaran a conèixer les propietats de l'ametla mediterrània, així com la seva versatilitat d'usos, i s'elaboraran begudes i receptes a base d'ametles.
Contingut del taller:
- Breu història de l'origen de l'ametler i el seu cultiu
- Propietats nutritives de les ametles
- Propietats cosmètiques de les ametles
- Altres usos
- La importància de donar suport al consum local
- Elaboració i degustació de receptes:
.Base de beguda d'ametles
.Base de crema (tipus humus) d'ametles obtinguda de la polpa amb la qual es realitza la beguda
.Base de crema en versió dolça
Aportació: 25 € (Socis 15 €)
Places limitades