En aquest taller es donaran a conèixer les propietats de l'ametla mediterrània, així com la seva versatilitat d'usos, i s'elaboraran begudes i receptes a base d'ametles.

Contingut del taller:

- Breu història de l'origen de l'ametler i el seu cultiu

- Propietats nutritives de les ametles

- Propietats cosmètiques de les ametles

- Altres usos

- La importància de donar suport al consum local

- Elaboració i degustació de receptes:

.Base de beguda d'ametles

.Base de crema (tipus humus) d'ametles obtinguda de la polpa amb la qual es realitza la beguda

.Base de crema en versió dolça

Aportació: 25 € (Socis 15 €)

Places limitades