Descubre qué hay detrás de una miel. Todos hemos probado el sabor de alguna miel, ya sea en los hotcakes, con el Señor del jugo o en un remedio casero.

Pero... ¿En realidad has probado una miel auténtica, que no haya sido calentada o rebajada con jarabes? ¿Sabes de dónde proviene la miel?

Este taller está diseñado para todo público, tanto para amantes de la miel que quieran conocer más, así como gente interesada en tener experiencias nuevas.

Acompañanos en esta aventura, donde explorarás la miel a través de todos tus sentidos, y conocerás porqué es un producto único.

Duración: 1.5 hr.

Facilitadoras: Mariana Sarai y Ana Lilia Torres

Objetivo: explorar las características sensoriales de 4 tipo de mieles.

1. ¿De dónde proviene la miel?

2. Descubrir las características sensoriales de la miel (color, sabor,
textura, aroma).

3. Conocerás diversos 4 tipos miel de abejas y su relación flor-cualidades
de miel.

4. Aprenderás sobre la composición de la miel y los beneficios para ti.