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Taller Sobrassada de Mallorca

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Fecha y hora

Ubicación

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Centre Cultural Obra Social Sa Nostra

12 Carrer de la Concepció

07012 Palma

Spain

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Descripción del evento
Taller de introducción del producto, aplicaciones y show cooking de Sobrassada de Mallorca con cocineros ASCAIB.

Acerca de este evento

El próximo 22 de Octubre de 17 a 19hs, El consejo regulador I.G.P Sobrasada de Mallorca se unirá con nuestros cocineros para presentaros un nuevo curso que nos enseñara los usos y manejos de este producto.

Kike Marti (Maestro Arrocero), Ruben Novella (Campeón 2019 Mejor Paella) y Carlos Serrano (Pastry Chef), presentados por Koldo Royo, se unirán a Sobrasada de Mallorca para presentaros un nuevo taller gratuito.

Durante el taller recibiremos también a Antonia Torres Oliver que nos dará una pequeña explicación e introducción a la Sobrasada de Mallorca, sus garantías IGP y sello identificativos. Seguido por una introducción de nuestros cocineros y showcooking donde explicaran mas sobre como aplicarlo en distintos platos, tanto salados como dulces.

¡¡No te lo pierdas!!

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