Elsa Yranzo diseña instalaciones y performances artístico sensoriales con comida, con el objetivo de transformar, inspirar, hacer reflexionar y generar nuevos vínculos entre la comida y las personas a través del diseño, el arte y la belleza. Inquieta, activista y una apasionada de las tendencias e incógnitas de los futuros gastronómicos.

Autoproduce proyectos con otros profesionales sobre temas que le interesan como el despilfarro alimentario, la gastronomía y la feminidad. Su último proyecto fue celebrar el centenario de la Bauhaus relacionando la escuela con la gastronomía.

http://elsayranzo.com/