cita INTREPIDA con Las Delicias del Palacio del Deán

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A la venta: 1 sept. 2021 a las 10:00
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Fundación Tres Culturas del Mediterráneo

Max Planck, nº 2. Pabellón Hassan II

41092 Sevilla

Spain

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Descripción del evento
Cita INTREPIDA para descubrir deliciosas compotas y conservas naturales y cómo prepararlas. Además de eco-packaging social.

Acerca de este evento

Presentamos el proyecto empresarial de Natalia del Águila responsable de Las Delicias del Palacio del Deán, una empresa que cuenta con una huerta y frutales centenarios situados en el pueblo de Villamiel, la sierra de Gata, al noroeste de Extremadura, cerca de la frontera con Portugal.

La Fundación Tres Culturas, a través del proyecto europeo INTREPIDA plus, te invita a conocer mejor Las Delicias del Palacio del Deán, en el marco de las actividades que se desarrollan en torno a la celebración del Día Mundial de la Mujer Rural, que se conmemora en todo el mundo el 15 de octubre.

Se trata de una reflexión sobre el imprescindible papel que desempeñan las mujeres en las zonas rurales. El proyecto INTREPIDA plus desea centrarse en esta ocasión en el emprendimiento gestionado por mujeres en distintos pueblos bajo la forma de micro-pymes y autoempleo.

Natalia del Águila prepara mermeladas y conservas 100% naturales de fabricación artesanal elaborados con sencillos productos de calidad, sin aditivos ni conservantes. En este encuentro nos mostrará cómo hacerlas y podremos comprobar lo ricas que están. Así mismo nos hablará de una interesante iniciativa dedicada al envasado ecológico.

El taller teórico-práctico sobre compotas, mermeladas y ecopackagingsocial permitirá conocer la diferencia entre mermelada, compota y conserva vegetal, así como los requisitos sanitarios para su conservación y elaboración de forma artesanal y la importancia de los ingredientes a utilizar. Se finalizará con una cata de mermeladas donde los participantes deberán determinar sus ingredientes.

Se completará el taller con una explicación y demostración práctica de cómo se elabora el ecopackagingsocial, para qué sirve y qué beneficios aporta al planeta.

Plazas limitadas. Imprescindible inscripción

La Fundación Tres Culturas del Mediterráneo es el Beneficiario Principal del proyecto INTREPIDA plus, junto con los siguientes socios de España y Portugal: Mancomunidad Condado de Huelva, Diputación de Huelva, Asociación de Empresarios de la Región de Portalegre (NERPOR), Núcleo Empresarial de la Región de Évora (NERE) y Municipio de Faro. El proyecto INTREPIDA plus cuenta con la financiación europea del programa INTERREG V A España-Portugal (POCTEP).

Más información sobre el proyecto INTREPIDA www.tresculturas.org/intrepidaMás información sobre las Delicias del Palacio del Deán:@lasdeliciasdelpalaciodeldean

https://www.lasdeliciasdelpalaciodeldean.com/

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Fundación Tres Culturas del Mediterráneo

Max Planck, nº 2. Pabellón Hassan II

41092 Sevilla

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Organizador Fundación Tres Culturas del Mediterráneo

Organizador de cita INTREPIDA con Las Delicias del Palacio del Deán

El Reino de Marruecos y la Junta de Andalucía decidieron en 1998 crear un foro que, basado en los principios de la paz, el diálogo y la tolerancia, promoviera el encuentro entre pueblos y culturas del Mediterráneo. A esta iniciativa se adhiere posteriormente el Centro Peres por la Paz, la Autoridad Nacional Palestina y otras personas e instituciones de Israel comprometidas con el diálogo y la paz.

Así, el día 8 de marzo de 1999 se constituye en la ciudad de Sevilla la Fundación Tres Culturas del Mediterráneo. Las características singulares, y en cierto modo excepcionales, de esta Fundación la convierten, pues, en referente de tolerancia y progreso. Existen pocas fundaciones en el mundo con una presencia plurinacional tan representativa y equilibrada entre sus miembros, con una vinculación tan particular con el ámbito mediterráneo y con tal vocación de apertura hacia los países ribereños.

El espíritu de esta Fundación es también reflejo de la Conferencia Euromediterránea de Barcelona, celebrada en noviembre de 1995, que propuso un nuevo horizonte para el conjunto de la cuenca mediterránea: el establecimiento de una zona de paz, estabilidad y progreso en ambas orillas de un mar que ha sido cuna de civilizaciones.

La cooperación en el Mediterráneo tiene hoy más importancia que nunca y, por ello, la creciente cooperación Andalucía-Marruecos constituye uno de los ejes básicos de actuación de la Fundación. Otro ámbito prioritario es, evidentemente, Oriente Medio. En el tiempo que lleva constituida, la Fundación se ha convertido ya en un instrumento privilegiado de diálogo y contacto capaz de aglutinar las preocupaciones de la sociedad sobre el presente y el futuro de esta conflictiva zona. Finalmente, la Unión Europea es el tercer vértice en el que la Fundación Tres Culturas del Mediterráneo desarrolla su acción. Una relación privilegiada con la UE y los Países Terceros Mediterráneos nos permite convertirnos en instrumento de aplicación de políticas y ejecución de proyectos en el ámbito de la cooperación mediterránea.

Promover el diálogo, la paz y la tolerancia entre pueblos y culturas del Mediterráneo es, pues, el principio rector que guía las actividades de esta Fundación. Entendemos que la cultura es el mejor vehículo para el diálogo en un contexto político complejo. En una época en que la confrontación y la exacerbación de los particularismos provocan continuos conflictos y situaciones de exclusión y marginación, la Fundación Tres Culturas del Mediterráneo ha asumido el compromiso de promover la convivencia entre culturas y religiones mediante el conocimiento mutuo y el intercambio de ideas y experiencias que fomenten un acercamiento entre los pueblos mediterráneos.

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